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今天蚂蚁庄园答案是什么蚂蚁庄园答案10月12日总结

作者:佚名 来源:主题软件园 时间:2024-08-12 14:36:59

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  1.秋季养生有道,老年人的晨练时间?

  答案: 不宜过早

  解析

  夏季和秋季的早晨5:30-6:30是锻炼的最好时机,而冬季则是早晨的6:30-7:00,如果太早或者太晚的话,会有很大的影响,尤其是老人和小孩。

  2.炭烧酸奶为什么通常是浅褐色的?

  答案:制作工艺特殊

  解析

  1、炭烧酸奶需要在90~95℃的高温下进行120分钟的高温,再加入葡萄糖、果糖等,从而形成大量的小分子挥发性物质和棕色大分子物质。

  2、在37℃下进行长时间的低温发酵,使牛奶中的香味物质和营养成分的产出量增加,乳酸菌的数量也随之增加。